Les biscuits ! Ils font le bonheur des petits et grands gourmands. Ils se préparent en un tournemain avec des ingrédients simples. Et il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions : sucrés, salés, croustillants, moelleux, pour le retour de l'école, les matins câlins, les fêtes et les réceptions.
Qui dit biscuits, dit pépites de chocolat, mais pas que ! Artisane de la blogosphère culinaire, Isa vous propose une sélection de ses meilleurs biscuits : 90 recettes revisitées, audacieuses et festives, d'hier et d'aujourd'hui, d'ici et d'ailleurs.
À l'apéritif, savourez des sablés au roquefort et au miel et des palmiers au cheddar fort. Faites une pause douceur avec des sablés à la pâte d'amande, des craquelés au citron et à la noix de coco, des pattes de grizzli, des feuilles d'érable et des biscuits à la limonade. Découvrez les croquants hawaïens et les pizzelles au citron. Offrez des biscuits de Noël et des sablés de Linz.
Voici un livre de référence à ne ranger sous aucun prétexte ! Parole de gourmand !Book details
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Publisher
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Language
French -
Publication date
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Page count
217 -
Theme
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Audience
About the author
Isabelle Lambert
D'origine française et établie au Québec depuis plus de 15 ans, Isabelle Lambert est une cuisinière autodidacte hors pair. Déjà auteur de quatre ouvrages culinaires, elle crée sans cesse de nouvelles
recettes et les peaufine à coups de cuillères et de fourchettes avant de les partager avec ses lecteurs. Depuis 11 ans, cette passionnée des fourneaux met son grain de sel dans la blogosphère pour le plus grand plaisir des gourmands et des fins gourmets. Elle alimente lesgourmandisesdisa.com où elle partage ses recettes, ses astuces et ses conseils de cordon-bleu.
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